2leep.com

30 ноября 2010

Индийскиe сладости


 

Желтое, зеленое, оранжевое, вкрапления красного…бежевое, молочное..и сладкое..очень сладкое…вдруг солёное… и снова сладкое, нежное, тает, упругое, хрустит, шоколадное? нет.. показалось… орешки…фольга? а её можно есть? из чего всё это????
  На самом деле, компоненты очень просты: орехи, сахар, гхи, молоко, специи)) всё это по разному смешивается, подкрашивается, уваривается , остужается, выкладывается, украшается и...продаётся от220  до 480 Rs. за килограм. Можно найти дороже или дешевле.  Мы пробовали всю эту красоту  в Панаджи पणजी на 18th  June Road в Gujarat Sweet Mart. 
P.S.: "фольгу" можно есть)))  

                           
   Gulab Jamun

  Mix Dry Fruit Sweets

      Mix Dry Fruit Sweets и Boondi Ladoo

 Просто шикарная пастила))

   Barfi

Milk Cake или Kalakand 


 
Kaja

Pista Roll

 
Boondi Laddu

 Mai-Peda
 Mai-Burfi

 Mesuk-Paak

 A-1 Peda
 Green and Chocolate Burfi

 Bhakam Peda

Jalebi 
                                          

                                        






1 комментарий:

Анонимный комментирует...

Такие яркие, разноцветные, аппетитные.... даже настроение поднялось)) наверно вкуснятинаааа...слюнки текут а приори)))

Отправить комментарий

^ Наверх